36-39 को छोटा करना

1100.00 USD ($)/Metric Ton

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उत्पाद विवरण:

ग्रेड SMP 36-39, SMP 39-42, SMP 49-52
प्रोडक्ट का नाम Vegetable Shortening 36-39
प्रॉडक्ट टाइप SMP 36-39
प्रपत्र solid
पॅकेजिंग बल्क
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36-39 को छोटा करना मूल्य और मात्रा

न्यूनतम आदेश मात्रा 1
माप की इकाई मैट्रिक टन
मूल्य की इकाई मैट्रिक टन

36-39 को छोटा करना उत्पाद की विशेषताएं

प्रॉडक्ट टाइप SMP 36-39
पॅकेजिंग बल्क
ग्रेड SMP 36-39, SMP 39-42, SMP 49-52
प्रोडक्ट का नाम Vegetable Shortening 36-39
प्रपत्र solid

36-39 को छोटा करना व्यापार सूचना

एफओबी पोर्ट Any Malaysia/Indonesia/Thailand ports
भुगतान की शर्तें टेलीग्राफिक ट्रांसफर (T/T) लेटर ऑफ क्रेडिट (एल/सी) लेटर ऑफ क्रेडिट एट साइट (साइट एल/सी)
आपूर्ति की क्षमता प्रति महीने
डिलीवरी का समय महीने
नमूना उपलब्ध Yes
नमूना नीति हमारी नमूना नीति के बारे में जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें
पैकेजिंग का विवरण Packing available in 15kg and 20kg plain or brand printed cartons
मुख्य निर्यात बाजार मिडल ईस्ट अफ्रीका एशिया
मुख्य घरेलू बाज़ार ऑल इंडिया

उत्पाद वर्णन

फ़ूड शॉर्टनिंग एक प्रकार की वसा है जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों की बनावट, स्वाद और उपस्थिति को बेहतर बनाने के लिए खाना पकाने और बेकिंग में किया जाता है। यह कमरे के तापमान पर ठोस होता है और आम तौर पर सोयाबीन, ताड़ या बिनौला तेल जैसे वनस्पति तेलों से बनाया जाता है, जिन्हें स्थिर, अर्ध-ठोस वसा बनाने के लिए हाइड्रोजनीकृत किया गया है।

शॉर्टनिंग बेकिंग में एक लोकप्रिय घटक है, जहां यह कई आवश्यक कार्य करता है:

बनावट में सुधार: छोटा करने से पाई, पेस्ट्री और बिस्कुट जैसे पके हुए माल में कोमल और परतदार बनावट बनाने में मदद मिलती है। यह ग्लूटेन निर्माण को रोकता है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक नाजुक और टेढ़ी-मेढ़ी संरचना बनती है।

1. स्नेहन: यह मिश्रण के दौरान आटे के कणों के बीच स्नेहक के रूप में कार्य करता है, लंबे ग्लूटेन स्ट्रैंड के गठन को रोकता है जो आटे को सख्त बना सकता है।

2. शेल्फ जीवन का विस्तार: इसकी स्थिरता के कारण, छोटा करने से पके हुए माल के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे वे लंबे समय तक ताजा रहते हैं।

3. क्रीमिंग एजेंट: केक बेकिंग में, अक्सर चीनी के साथ "क्रीम" करने के लिए शॉर्टिंग का उपयोग किया जाता है, जिससे हवा की जेबें बनती हैं जो हल्की और फूली हुई बनावट में योगदान करती हैं।

4. स्वाद में वृद्धि: शॉर्टनिंग में एक तटस्थ स्वाद होता है, जो अन्य अवयवों के स्वाद को अंतिम उत्पाद में चमकने की अनुमति देता है।

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Vegetable Fats for the Food Industry अन्य उत्पाद

36-39 को छोटा करना न्यूनतम आदेश मात्रा : 20 माप की इकाई : मेट्रिक टन मूल्य की इकाई : मेट्रिक टन/मेट्रिक टन प्रोडक्ट का नाम : Bakery Shortening उपयोग : Bakery products ग्रेड : 3639 मूल्य या मूल्य सीमा : यूएसडी ($) प्रपत्र : Semi Solid पॅकेजिंग : बल्क

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न्यूनतम आदेश मात्रा : 22 माप की इकाई : मैट्रिक टन मूल्य की इकाई : मेट्रिक टन प्रोडक्ट का नाम : Vegetable shortening उपयोग : Cooking ग्रेड : Food मूल्य या मूल्य सीमा : यूएसडी ($) पॅकेजिंग : डिब्बा

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न्यूनतम आदेश मात्रा : 1 Fcl (2022 MTS) माप की इकाई : मैट्रिक टन, , मूल्य की इकाई : मैट्रिक टन प्रोडक्ट का नाम : Vegetable Fat (SMP 3639) उपयोग : Bakery products, Frying, Cooking, Confectionery ग्रेड : SMP 3639, SMP 3942, SMP 4952 मूल्य या मूल्य सीमा : यूएसडी ($) प्रपत्र : Solid at room temperature

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